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Esaurito
Acetaia San Giacomo

Caffè Selezione Limitata: Caffè Peaberry Bababudans - Macinato moka 250 gr

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Misterioso e antico caffè dell'India occidentale. Rarissimo Il termine "peaberry" si riferisce alla forma del chicco....
Esaurito
Acetaia San Giacomo

Caffè Selezione Limitata: Caffè Perù - Macinato moka 250 gr

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Miscela arabica peruviana d’altura (circa 1800 mt) con aromi tostati di cacao e noccioline, leggeri...
Acetaia San Giacomo

Caffè Selezione Limitata: Timor Arabica First Quality - Macinato moka 250 gr

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Arabica dell'isola di Timor, Indonesia. I chicchi, dalla strana forma allungata, hanno un contenuto di...
Camera Olfattiva per Aceto Balsamico Tradizionale
Acetaia San Giacomo

Camera Olfattiva per Aceto Balsamico Tradizionale

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La Camera Olfattiva nasce da un progetto di Andrea Bezzecchi assieme alla designer Astrid Luglio....
Ostreria Pavesi

Cipolle Rosse in Agrodolce Bottega Pavesi 330 gr.

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Le stesse Cipolle Rosse della giardiniera ma presentate in purezza. Cipolla di dimensioni medio-grandi, ha un...
Ostreria Pavesi

Cipolline Borettane Bottega Pavesi 330 gr

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Le stesse Cipolline presenti nella giardiniera, ma presentate in purezza. Queste cipolle di piccole dimensioni...
Corso di primo livello: Assaggiatore Critico di Aceti Balsamici
Acetaia San Giacomo

Corso di primo livello: Assaggiatore Critico di Aceti Balsamici

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Esperienza unica di approfondimento alla scoperta e degustazione del complesso mondo dei “Balsamici”. Questa full...
Selezione Surbir

Cucchiaio in Porcellana

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Di solito è il momento topico della visita in Acetaia: la degustazione.E quando sfoderiamo il...
Essenza - Balsamico Riserva Bio
Acetaia San Giacomo

Essenza - Balsamico Riserva Bio

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L'Essenza dell'Acetaia San Giacomo è un Balsamico corposo, intenso e strutturato, più dolce che agro,...
Formaggio delle Vacche Rosse oltre 24 mesi
Acetaia San Giacomo

Formaggio delle Vacche Rosse oltre 24 mesi

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Formaggio tipo grana delle Vacche Rosse, selezioniamo generalmente forme primaverili prodotte con il miglior latte, munto...
Formaggio delle Vacche Rosse oltre 30 mesi
Acetaia San Giacomo

Formaggio delle Vacche Rosse oltre 30 mesi

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Formaggio grana delle Vacche Rosse, selezioniamo generalmente forme primaverili prodotte con il miglior latte, munto dalle...
Gastronazionalismo - Analisi Critica delle Indicazioni Geografiche
Acetaia San Giacomo

Gastronazionalismo - Analisi Critica delle Indicazioni Geografiche

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Il libro vuole dare una lettura alternativa e critica delle indicazioni geografiche tipiche, una delle...
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