Cipolline Borettane Bottega Pavesi 330 gr
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Consegna stimata:Apr 30 - May 04
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Cipolline Borettane Bottega Pavesi 330 gr
Le stesse Cipolline presenti nella giardiniera, ma presentate in purezza. Queste cipolle di piccole dimensioni sono molto delicate e perfette per produrre deliziose conserve agrodolci, tipiche della bassa emiliana. Spesso sono condite anche con aceto balsamico.
Più dolci rispetto alle cipolle rosse, hanno anche una consistenza più morbida.
Queste sono mondate, lavate, scottate, invasettate e aggiunte del liquido di governo. Infine pastorizzate: 6 passaggi essenziali.
Prodotta con L'Aceto di Vino affinato in Anfora Georgiana.
Garanzia soddisfatto o rimborsato al 100%: per qualsiasi problema facci sapere e provvederemo a sostituire o rimborsare i tuoi articoli.
Ingredienti: Cipolla borettana, Aceto di vino in anfora di Acetaia San Giacomo, Olio di semi di girasole Alto Oleico Olearia Coppini, Ortrugo di Ziano Piacentino Formaggini e Peveri, Sale di Cervia, Zucchero da barbabietole coltivate e trasformate in Italia.
Un ottimo contorno, un ottimo aperitivo, un’ottima merenda.
Ricetta: Filetto di trota con cipolla e finocchio
Acetaia San Giacomo
è l’unica che, sin dall’inizio, produce solo puro balsamico senza aceto aggiunto, 100% da mosto cotto biologico. Non produciamo per scelta Balsamico di Modena IGP, glasse, “balsamico Bianco”.
La produzione si articola anche sugli aceti crudi, tutti prodotti secondo metodo ancestrale in botte.
Infine, la Selezione Surbir riguarda tutti quei prodotti che abbiamo scelto da altre realtà che condividono con noi una filosofia produttiva vocata alla sola qualità, senza compromessi. Dal caffè, al Parmigiano Reggiano, alla pasta fresca, ogni articolo ha qualcosa a renderlo unico.
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