Bottega Pavesi Sweet and Sour Red Onions 330 gr
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Consegna stimata:Jun 09 - Jun 13
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Bottega Pavesi Sweet and Sour Red Onions 330 gr
The same Red Onions as the giardiniera but presented in purity. Medium-large sized onion, it has a sweet and decisive flavor, more acidic than the Borettane onions.
These are cleaned, washed, blanched, cut into thin slices, jarred and added with the preserving liquid. Finally pasteurized: 6 essential steps.
Produced with Wine Vinegar aged in Georgian Amphora .
100% Satisfaction Guarantee: Any issues please let us know and we will replace or refund your items.
INGREDIENTS :
Red onion, Wine vinegar in amphora from Acetaia San Giacomo, High Oleic sunflower seed oil from Olearia Coppini, Ortrugo from Ziano Piacentino, Cheese and Peveri, Cervia salt, Sugar from beets grown and processed in Italy.
An excellent side dish, an excellent aperitif, an excellent snack.
Recipe: Delicious Bread Crouton
Acetaia San Giacomo
è l’unica che, sin dall’inizio, produce solo puro balsamico senza aceto aggiunto, 100% da mosto cotto biologico. Non produciamo per scelta Balsamico di Modena IGP, glasse, “balsamico Bianco”.
La produzione si articola anche sugli aceti crudi, tutti prodotti secondo metodo ancestrale in botte.
Infine, la Selezione Surbir riguarda tutti quei prodotti che abbiamo scelto da altre realtà che condividono con noi una filosofia produttiva vocata alla sola qualità, senza compromessi. Dal caffè, al Parmigiano Reggiano, alla pasta fresca, ogni articolo ha qualcosa a renderlo unico.
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