Chickmagalùr Coffee Karnataka (India) Ground Moka 250 gr or Whole bean 500 gr
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Consegna stimata:Apr 30 - May 04
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Chickmagalùr Coffee Karnataka (India) Ground Moka 250 gr or Whole bean 500 gr
Indian monoarabic selected at more than 1100 meters above sea level. Dense, almost as if it doesn't seem like Natural Arabica.
In the cup it tastes like cocoa, light and rounded.
From the leaflet that follows the package:
The revelation
To the west, the depths of the monsoon forest of southern India have produced the coffee we have always awaited: Chickmagalùr Karnataka.
It is the cultivation of a single variety of Arabica which the only plantation in the village of Chickmagalùr expresses, through ancient care, at 1100 meters above sea level.
Harvested by hand, it is washed twice.
Chickmagalùr in a cup expands and goes beyond the boundaries of the sensorial universe known so far.
It is more than dense in structure and body.
Persistent cocoa and chocolate.
And more cocoa concentrated beyond the limits of memory.
This is the gift.
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Mocha ground coffee in a 250g vacuum pack or whole bean in a 500g pack
Acetaia San Giacomo
è l’unica che, sin dall’inizio, produce solo puro balsamico senza aceto aggiunto, 100% da mosto cotto biologico. Non produciamo per scelta Balsamico di Modena IGP, glasse, “balsamico Bianco”.
La produzione si articola anche sugli aceti crudi, tutti prodotti secondo metodo ancestrale in botte.
Infine, la Selezione Surbir riguarda tutti quei prodotti che abbiamo scelto da altre realtà che condividono con noi una filosofia produttiva vocata alla sola qualità, senza compromessi. Dal caffè, al Parmigiano Reggiano, alla pasta fresca, ogni articolo ha qualcosa a renderlo unico.
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