SIAMO PRODUTTORI

Siamo produttori di uno tra i prodotti più bistrattati: l’Aceto Balsamico. Il fatto che, SIN DALL'INIZIO, non ne produciamo la versione industriale (che rappresenta circa il 99% del mercato) testimonia che non amiamo le scorciatoie ma, al contrario, amiamo particolarmente complicarci la vita.

Cerchiamo il più possibile di avvicinarsi al “vero” delle cose, a costo di faticare tutti i giorni sul mercato.

Essere produttori significa sapere cosa rappresenti la responsabilità di produrre “cibo”.

Il gruppo di lavoro ha questa consapevolezza e sente la responsabilità.

Attraverso la condivisione della "Missione", l'azienda si impegna a garantire un miglioramento umano e professionale dei collaboratori.

Acetaia San Giacomo è anche un luogo fisico che è possibile visitare: la sua sede è al centro della verde pianura emiliana.
Vieni a trovarci!  Ti offriremo un bicchiere di lambrusco e potrai  verificare di persona la passione che mettiamo nel nostro lavoro.