Trittico di Aceto Balsamico Tradizionale Dop - SOLO SU PRENOTAZIONE

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Trittico di Aceto Balsamico Tradizionale Dop - SOLO SU PRENOTAZIONE

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Informazioni prodotto
 

Il vero Balsamico della Tradizione millenaria nella confezione completa


Il Trittico è una confezione regalo da "mille e una notte", ben TRE Balsamici Tradizionali DOP in un'unica confezione molto elegante.

Il "bollino color Aragosta" superiore a 12 anni

Il "bollino Argento" superiore a 18-20 anni

Il "bollino Oro - Extravecchio" superiore a 25 anni


C'è lo spazio per ogni bottiglia e relativo dosatore in vetro soffiato, ben protetto da una capsula di plastica. Il tutto protetto da un astuccio.


Un regalo importante per destinatari importanti.

E' venduto, come tutti i Balsamici Tradizionali, nell'ampollina ufficiale della D.o.p. da 100 ml chiamata a "tulipano rovesciato". Nella confezione regalo troviamo, oltre alla minibrochure dell'Acetaia che spiega le differenze tra un Tradizionale qualunque e il Tradizionale San Giacomo, un ricettario in lingua e, molto importante, il tappino versatore con un "cappuccio" in vetro soffiato.

Consigli utili:

1- non togliere il tappo facendo leva sul collo della bottiglia ma svitatelo dolcemente.

2- non è da conservare in frigorifero, anzi. Va benissimo a temperatura ambiente.

3- la scadenza praticamente non esiste, pensate solo che è stato conservato per più di 25 anni in botticelle aperte posizionate in soffitte roventi d'estate e gelide d'inverno. In pratica, in bottiglia, grazie alle sue caratteristiche chimico-fisiche, può durare decenni

Acetaia San Giacomo

è l’unica che, sin dall’inizio, produce solo puro balsamico senza aceto aggiunto, 100% da mosto cotto biologico. Non produciamo per scelta Balsamico di Modena IGP, glasse, “balsamico Bianco”.
La produzione si articola anche sugli aceti crudi, tutti prodotti secondo metodo ancestrale in botte.

Infine, la Selezione Surbir riguarda tutti quei prodotti che abbiamo scelto da altre realtà che condividono con noi una filosofia produttiva vocata alla sola qualità, senza compromessi. Dal caffè, al Parmigiano Reggiano, alla pasta fresca, ogni articolo ha qualcosa a renderlo unico.

Le Monde: "Nous avon choisi de continuer d'en baver" constate en souriant Andrea Bezzecchi
(Stéphane Davet - 14 ottobre 2021)

Andrea Bezzecchi: The Real King of BalsamicVinegar
(Edoardo Celadon e Phoebe Hunt - 27 marzo 2021)

Acetaia San Giacomo Best Overall Balsamico and Best Saba
(Hannah Howard - 19 ottobre 2021)

Best DOPs and Best Condimento
(Nikhita Venugopal - 12 aprile 2019)

La sfida dell’aceto balsamico. Così Modena haperso la partita
(Micaela Cappellini - 25/02/2020)

Aceto: perché abbiamo così sottovalutato questo ingrediente? (Luciana Squadrilli - febbraio 2020)

Sulle tracce dell’aceto
(Luca Martinelli - dicembre 2021)

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