Caffè Giovanni Erbisti 1947 Macinato Moka 250 gr o Chicco Intero 500 gr
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Caffè Giovanni Erbisti 1947 Macinato Moka 250 gr o Chicco Intero 500 gr
Miscela di quattro tipi di Arabica selezionati e tostati separatamente.
Struttura importante, dolcezza bilanciata dalla giusta acidità e salinità. La presenza non eccessiva di caffeina e l'acidità lo rendono perfetto come fine pasto.
Dal foglietto che segue la confezione:
Questo caffè è selezione di una selezione di quattro tipi di Arabica tostati separatamente e miscelati con procedimento manuale nella percentuale originaria.
La ricetta è quella della prima miscela che sessantaquattro anni fa Giovanni Erbisti preparò con i sistemi e gli accorgimenti da allora sempre in uso nella nostra famiglia, pervenuta con noi alla quarta generazione di torrefattori.
Giovanni Erbisti '47 in tazza è di grande struttura, leggermente salino, ricco, pieno di gusto dolce.
Corposo e penetrante. L'aroma è di noci. Il profumo di miele e cioccolato.
La bassa presenta di caffeina e l'alto grado di acidità lo rendono digestivo e facilmente digeribile
Garanzia soddisfatto o rimborsato al 100%: per qualsiasi problema facci sapere e provvederemo a sostituire o rimborsare i tuoi articoli.
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Peso 250 g per macinato moka, 500 gr per chicco intero. Confezionato sottovuoto.
Acetaia San Giacomo
è l’unica che, sin dall’inizio, produce solo puro balsamico senza aceto aggiunto, 100% da mosto cotto biologico. Non produciamo per scelta Balsamico di Modena IGP, glasse, “balsamico Bianco”.
La produzione si articola anche sugli aceti crudi, tutti prodotti secondo metodo ancestrale in botte.
Infine, la Selezione Surbir riguarda tutti quei prodotti che abbiamo scelto da altre realtà che condividono con noi una filosofia produttiva vocata alla sola qualità, senza compromessi. Dal caffè, al Parmigiano Reggiano, alla pasta fresca, ogni articolo ha qualcosa a renderlo unico.
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